Receta baja en calorias para adelgazar
Una receta muy buena como primer plato en un menú muy elaborado o bien como plato único. Yo lo aconsejo para cena.
Recuerda estas son recetas para adelgazar, tanto si haces Dukan como si nó, pero siempre disfrutando de la comidad. Adelgazar sano.
Ingredientes
- Un tomate maduro.
- Cuatro lonchas de queso desnatado. Valen los "tranchetes".
- Aceitunas negras
- Sal y pimienta
- Albahaca
Elaboración
Cortamos el tomate en lonchas del grosor de un dedo y salpimentamos. Recuerda que el tomate coge bien la sal, por lo que no te pases.
Coge un rodaja de tomate y sobre ella pon el queso, unas aceitunas picadas y una pizca de albahaca. Repite la operación hasta que se acabe el tomate y el conjunto quede una capa encima de otra como un libro.
Si todo el tomate se desmorona, un truco útil es clavarle un palillo de dientes para asegurar la estructura.
Ponemos el conjunto en un grill y gratinamos unos dos o tres minutos hasta que veamos que el queso está doradito.
Servir caliente y disfrutar.
Acta para la fase de crucero y estabilización.
No hay comentarios:
Publicar un comentario