Magdalenas saladas bajas en calorías
Receta para nueve personas
Ingredientes
35 r de clara de huevo o 1 clara de huevo
55 gr de queso de untar
2 cucharadas de maizena
1 cucharadita de levadura en polvo
un poco de sal (mejor que sea marina)
aromatizar al gusto con ajo en polco
orégano y ajonjolí
Preparación
Es muy sencilla.
Precalentamos el horno a 180 grados.
Hay que mezclar todos los ingredientes menos el orégano y el ajonjolí en un bon con la batidora y luego lo ponemos todo en moldes de silicona para magdalenas (me gustán muchos los de lékué). Aprieta bien para que no se formen bolsas en el fondo de los moldes. Seguidamente espolvoreamos el orégano y el ajonjóli y horneamos durante 12 minutos.
Hay quien las prefiere que queden muy secas y la hornea durante 14 minutos a menos temperatura. A mí me gustan tal y como os digo.
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