Tortita dulce baja en calorías

Tortita dulce para la dieta Dukan.

Postre sencillo y rico. Hay variantes, pero esta es la que más me gusta.

Ingredientes

1 clara de huevo de gallina. (Lo aclaro porque ya sabéis que me gustan los de codorniz)

1 cucharada de queso batido 0%

2 cucharadadas de salvado de avena

Anís en grano

Canela en polvo

Edulcorante líquido

Truvía, ejemplo de un edulcorante líquido apto para dieta Dukan

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Preparación

Mezcla bien todos los ingredientes en bowl salvo la canela que la dejamos para el final. Dale forma de tortitas o usa figuras de moldes. Despues, ponlo todo en un recipiente resistente y metelo en el horno microhondas a máxima potencia durante 2 minutos. Sácalo, dale la vuelta y repite la operación.

Sacar, encanelizar y degustar en cuanto se enfríe.